El Gobierno actualiza y renueva Precios Justos para frutas, verduras y carne
El Gobierno argentino, a través de la Secretaría de Comercio, ha anunciado la actualización y renovación del Programa Precios Justos para frutas, verduras y carne en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). La iniciativa tiene como objetivo garantizar el acceso a alimentos esenciales para los ciudadanos, fijando valores acordados con proveedores del Mercado Central de Buenos Aires y grandes cadenas de supermercados.
Para el período comprendido entre el 1 y el 31 de agosto de 2023, los valores de la canasta de frutas y verduras son los siguientes:
- Papa negra: $459 por kilo.
- Tomate redondo: $589.
- Zapallo anco: $199.
- Cebolla: $190 por kilo.
- Manzana: $439.
- Banana ecuatoriana: $560.
- Banana subtropical: $440.
Es importante destacar que en esta edición, la papa negra ha experimentado un aumento significativo de $210 con respecto al mes anterior, y el tomate redondo ha aumentado en $139 en el mismo período.
Además de las frutas y verduras, el programa también contempla la regulación de precios para los cortes de carne vacuna más representativos. Hasta el 15 de agosto de 2023, los valores para estos cortes son:
- Asado: $1231 por kilo.
- Tapa de asado: $1231.
- Vacío: $1608.
- Nalga: $1635.
- Matambre: $1558.
- Falda: $802.
- Paleta: $1323.