Hoy comienza a funcionar la Planta de faena y frigorífico en Rawson

Hoy empezó a funcionar la nueva planta de faena, llegarán los primeros camiones con 60 vacunos que serán faenados al día siguiente para dar inicio a las actividades de la nueva plata en la provincia de San Juan.

Dicha plata esta ubicada en calle 11 y Punta del Monte, en Rawson, esta nueva etapa para la ganadería local tuvo una inversión que alcanza los $180 millones. 

MEC, la empresa que tendrá la concesión por 15 años , dio empleo a 55 sanjuaninos para comenzar con las actividades de faena, ese numero va a ser incrementado a 115 empleados.

El frigorífico tiene capacidad para 151 vacunos, pero la actividad comienza con 60 vacunos, además de 300 porcinos y el mismo número de caprinos. En todos los casos la carne saldrá con un sello de calidad que garantiza la seguridad, el cuidado ambiental y la sanidad.